Cafés d'origine

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Brésil Santominas

Complet et équilibré

Issu des plus belles plantations brésiliennes, le Santominas est un café de caractère. Complète et équilibrée, sa tasse laisse en bouche douceur et délicatesse.

6,90€/250g

Costa Rica Almédara

Parfumé et puissant

Café très complet, il offre une tasse parfumée et colorée. Son corps puissant et sa légère acidité en fait un café réputé.

6,90€/250g

 

Guatemala Tres Marias

Corsé et fruité

Café planté sur des terres volcaniques. C'est un café particulier qui offre une tasse colorée. Très corsé et avec une acidité prononcée, il laisse en bouche un arôme puissant.

6,90€/250g

République Dominicaine Sanocoa

Equilibré et corsé

Provenant de la région de San José de Ocoa, ce café est à la fois suave et corsé. Sa tasse est très équilibrée.

6,90€/250g

Colombie  Excelso

Suave et fruité

Café fin et suave au corps léger et délicatement acidulé. Sa tasse claire dégage un arôme harmonieusement fruité.

 6,90€/250g

 

Congo Lac Kivu

Vivace et puissant

Cet arabica du Congo est cultivé dans la région des grands lacs, d'où son appellation "Lac Kivu". Un café de qualité qui offre une tasse équilibrée.

6,90€/250g

Honduras El Pareiso

Doux et fruité

Café d'altitude, il se distingue  par un équilibre parfait et une tasse douce au palais.

6,90€/250g

 

 

 

Nouvelle Guinée Sigri

Fruité et parfumé

Arabica de type Blue Mountain, introduit en Jamaïque vers 1930, il est cultivé sur un sol volcanique. Café au corps prononcé, il associe une note fruitée et acidulée pour donner une tasse équilibrée et très parfumée.

6,90€/250g

Cameroun Simakélé

Parfumé et équilibré

Ce café très racé offre une tasse particulièrement parfumée et équilibrée.

6,90€/250g (non disponible en ce moment)

 

 

Nicaragua Matagalpa

Aromatique et fruité

Parmi les meilleurs arabicas du monde, légèrement acide et très aromatique, ce café flatte le palais et offre un arôme irrésistible.

6,90€/250g

 

Mexique   Orizabal

Puissant et fruité

Café de moyenne altitude il est très fin, légèrement corsé avec une bonne acidité. Sa tasse offre un bouquet d'arômes très agréable.

 6,90€/250g

 

 

Ethiopie Moka Sidamo

Doux et fleuri

Café des hauteurs d'Ethiopie, de la région de Sidamo (entre 1500 et 1800 mètres), ce moka offre une saveur unique de fleurs de jasmin avec une tasse légèrement acidulée.

6,90€/250g


Infos pratiques

 

Horaires :

Le lundi - 14h-19h

Du mardi au samedi - 10h-13h et 14h-19h

 

La maison du thé

 

43 rue Jean Macé

29200 Brest

02.29.63.13.64

https://www.facebook.com/La-maison-du-thé-Brest